Los huertos familiares en Mesoamérica

Autor: José Salvador Flores

$150.00

Fascículo 31 de la serie Etnoflora Yucatanense, publicado por la Universidad Autónoma de Yucatán en 2012. Reúne los trabajos del simposio sobre huertos familiares de Mesoamérica celebrado en el XV Congreso de la Sociedad Mesoamericana para la Biología y la Conservación (2011), con la edición y compilación de José Salvador Flores.

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Título	Los huertos familiares en Mesoamérica
Autor	José Salvador Flores
Tipo	Libro
ISBN

Reseñas

Datos del libro

Compilación: José Salvador Flores
Editorial: Universidad Autónoma de Yucatán
Coedición: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT)
Colección: Etnoflora Yucatanense, fascículo 31
ISBN CONACYT: 978-607-00-6015-1
Año: 2012
Páginas: 385
Idioma: Español

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Botánica

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Asimismo, se abordan someramente aspectos de la producción de miel desde el punto de vista histórico y social. Se incluye también una revisión de los estudios sobre la calidad y normatividad de la miel, describiéndose las técnicas generales para el análisis melisopalinológico. 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Caracterización palinológica de las mieles de la península de Yucatán

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La producción de miel es una actividad relevante social y económicamente en la península de Yucatán, sin embargo, hay una...

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{"id":7110669107385,"title":"La colección de microalgas dulceacuícolas y marinas de la península de Yucatán","handle":"la-coleccion-de-microalgas-dulceoacuicolas-y-marinas-de-la-peninsula-de-yucatan","description":"\u003cp\u003eEn los ambientes acuáticos existen diversas formas de vida, muchas de las cuales (como los peces) son muy conocidas. Sin embargo, también encontramos organismos microscópicos; estos forman lo que en conjunto se conoce como \u003cem\u003eplancton\u003c\/em\u003e: diminutos animales (zooplancton) y organismos fotosintéticos (fitoplancton), caracterizados por su poca movilidad y por el hecho de vivir suspendidos en el agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas microalgas que constituyen el fitoplancton tienen una innegable importancia, pues son las principales productoras de oxígeno y forman la base de las cadenas alimenticias en los medios acuáticos; en la actualidad se estudia su potencial en áreas como la acuacultura, farmacología, genética, bioquímica y biotecnología.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe manera particular, Yucatán cuenta con ambientes acuáticos muy característicos, como los cenotes, aguadas, sartenejas y sascaberas, donde abunda una gran variedad de microalgas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Silvia J. 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La colección de microalgas dulceacuícolas y marinas de la península de Yucatán

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La primera contiene la descripción botánica de la familia, el arreglo filogenético de los géneros en subtribus, tribus y subfamilias, así como las claves para la identificación de los géneros reconocidos y la lista de especies de poáceas de la península de Yucatán. La segunda parte comprende información de botánica económica y etnobotánica general, con el registro de 67 nombres en maya y 8 categorías de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Juan Javier Ortiz Díaz y José Salvador Flores\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIlustraciones:\u003c\/strong\u003e Rita Alfaro Bates\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFotografía:\u003c\/strong\u003e Juan Javier Ortiz Díaz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; Fascículo 27\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-7573-00-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2008\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 51\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 17.5 × 22.7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÍndice\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eInvestigación florístico-taxonómica y etnobotánica de las gramíneas de la península de Yucatán\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","published_at":"2022-06-15T12:26:08-05:00","created_at":"2022-06-15T12:26:07-05:00","vendor":"Juan Javier Ortiz Díaz, José Salvador Flores","type":"Libro","tags":["Año_2008","Descuentos_80%","Editorial_Universidad Autónoma de Yucatán","Temática_Matemáticas y ciencias","UADY"],"price":1300,"price_min":1300,"price_max":1300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":6500,"compare_at_price_min":6500,"compare_at_price_max":6500,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42440886321337,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"363","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Etnoflora Yucatanense. 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Etnoflora Yucatanense. Fascículo 27. Poaceae I. Clave de géneros y etnobotánica

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{"id":7552936509625,"title":"Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán","handle":"importancia-y-recomendaciones-para-la-conservacion-de-los-huertos-familiares-en-la-peninsula-de-yucatan","description":"\u003cp\u003eCon el proyecto «Estudio integral de la biodiversidad florística y sustentabilidad de los huertos familiares en el área maya de la península de Yucatán y diseño de nuevas estrategias de producción» se tuvo la oportunidad de plantear la importancia y recomendaciones para la conservación y revalorización de los huertos familiares. El huerto, además de su valor cultural, social, educativo y agrícola, tiene un valor ecológico importante para la salud ambiental y del hombre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde y Jesús Martín Kantún Balam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; fascículo 34\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-9405-75-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 63\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 23 × 17 cm\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-12-02T11:58:40-06:00","created_at":"2022-12-02T11:58:38-06:00","vendor":"José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde, Jesús Martín Kantún Balam","type":"Libro","tags":["Año_2016","Temática_Geografía y medioambiente","Temática_Matemáticas y ciencias"],"price":4000,"price_min":4000,"price_max":4000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43057891311801,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1517","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"9786079405755","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920"],"featured_image":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":26526628348089,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.71,"height":1020,"width":724,"src":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920"},"aspect_ratio":0.71,"height":1020,"media_type":"image","src":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920","width":724}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eCon el proyecto «Estudio integral de la biodiversidad florística y sustentabilidad de los huertos familiares en el área maya de la península de Yucatán y diseño de nuevas estrategias de producción» se tuvo la oportunidad de plantear la importancia y recomendaciones para la conservación y revalorización de los huertos familiares. El huerto, además de su valor cultural, social, educativo y agrícola, tiene un valor ecológico importante para la salud ambiental y del hombre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde y Jesús Martín Kantún Balam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; fascículo 34\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-9405-75-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 63\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 23 × 17 cm\u003c\/p\u003e"}

Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán

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Los huertos familiares en Mesoamérica

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