Revista de la Universidad Autónoma de Yucatán, núm. 228 (enero-marzo de 2004). Medio ambiente, alimentación y recursos naturales
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Revista de la Universidad Autónoma de Yucatán, núm. 228 (enero-marzo de 2004). Medio ambiente, alimentación y recursos naturales

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Sinopsis

Número sobre medio ambiente, alimentación y recursos naturales: desnutrición en Yucatán, biodiversidad, el solar maya, la economía de Chabihau, el control sanitario de granos y la estadística aplicada a poblaciones de peces. Incluye galería, un ensayo, un testimonio sobre docencia y una reseña.

Índice
  • PresentaciónLuis Alfonso Ramírez Carrillo
  • La desnutrición en Yucatán desde una perspectiva histórico-socialGilberto Balam Pereira, Francisco Gurri García y Ernesto Ochoa Estrada
  • Dos problemas: la riqueza de especies y su rareza en las comunidades, ¿hay una respuesta única?Jorge Leirana Alcocer
  • La parte oculta del solarFelipe A. Carrillo Magaña
  • Aspectos generales de la estructura económica de la localidad costera de Chabihau, YucatánRoberto Vallejo, Eduardo Batllori, R. Santos y P. Villacís
  • Control sanitario de granos para consumo humano que se comercializan en la ciudad de CampecheNidelvia Bolívar Fernández, Delia Chan Uc, Milagros Estrella Pérez, Anahí Martínez Nah, Nelia Uc Chan y Marvel Valencia Gutiérrez
  • La prueba de Kruskal-Wallis como herramienta para evaluar las diferencias en la distribución de tallas de las poblaciones de pecesRoberto C. Barrientos Medina y Salvador Medina Peralta
  • Galería: PresentaciónJuan José Gurrola
  • Galería: Eros (colectiva)
  • Ensayo: De ancianidad y juventudFernando Espejo
  • Testimonios: Ética y docencia: un maestro de matemáticasBrenda Gamboa Marrufo
  • Reseña: Leguminosae, de José Salvador Flores GuidoWilian Aguilar Cordero
Cómo citar

Universidad Autónoma de Yucatán (2004). Revista de la Universidad Autónoma de Yucatán, núm. 228 (enero-marzo de 2004). Medio ambiente, alimentación y recursos naturales. Universidad Autónoma de Yucatán.

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Ficha técnica
AutoríaUniversidad Autónoma de Yucatán
EditorialUniversidad Autónoma de Yucatán
Año2004
Páginas74
IdiomaEspañol
FormatoLibro impreso