Sustentabilidad y tendencias agroalimentarias.

Autor: Alba R. Riviera de la Rosa

$ 259.00

El dilema de la producción de soya y miel en Tekax, Yucatán, México.

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Título	Sustentabilidad y tendencias agroalimentarias.
Autor	Alba R. Riviera de la Rosa
Tipo	Libros
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Reseñas

El dilema de la producción de soya y miel en Tekax, Yucatán, México.

La producción de alimentos es una de las prioridades fundamentales de los seres humanos. En las páginas de este libro el lector descubre cómo funcionan las tendencias agroalimentarias mundiales: el origen de la producción de alimentos desde la visión comercial y la perspectiva sustentable y ecológica, ambas en su propia lógica de abastecer alimentos a la población mundial.

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