Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos

Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos

$220.00
En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como ingrediente, en sustitución de los que tradicionalmente son empleados, y que tienen origen animal por lo general o son difíciles de adquirir.
Título Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos
Autor David Betancur , Arturo Castellanos et al.
Tipo Libros
En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como ingrediente, en sustitución de los que tradicionalmente son empleados, y que tienen origen animal por lo general o son difíciles de adquirir.

Filey 2021