Bioquímica. Las bases moleculares de la vida

Texto introductorio de bioquímica para estudiantes de ciencias biológicas y de la salud, que presenta los principios, estructuras y reacciones bioquímicas en el contexto de la fisiología y de sus aplicaciones celulares y biomédicas. Los primeros capítulos repasan grupos funcionales orgánicos, enlaces no covalentes, termodinámica y estructura celular. Esta séptima edición incorpora secciones sobre ébola, alzhéimer y la edición genética con CRISPR, y amplía los temas de ARN no codificante, carcinogénesis y proteómica.