Cocina con Samira. Lo imperdible de la cocina libanesa

Cocina con Samira, lo imperdible de la cocina libanesa, es una obra que reúne las recetas clásicas de la comida libanesa, con el toque casero, saludable e inigualable de Samira Sarkis Kamilos. Los olores y sabores de esta colección, te harán sentir como si estuvieras en las montañas del Líbano, en las bellas playas del mediterráneo o te traerán recuerdos de la infancia. El viaje gastronómico por este bello país levantino, incluye: entradas clásicas, como Hummus bi tahini o Labne; ensaladas verdes y frescas, como Fattush o Tabule; sopas para recordar la calidez del hogar, como Adas bi jamod o Shurbet lajme; platos fuertes para deleitar el paladar, como Rez a djesh, Kebbeh me’liye, Samke harra bi tahini o Warah anab bi zeit; y deliciosos postres para endulzarse el alma, como Baklawa o Maamul.