Cocina con Samira. Lo imperdible de la cocina libanesa (pasta dura)

Autor: Johana Afif Sarkis

$390.00

Reúne las recetas clásicas de la comida libanesa con el toque casero y saludable de Samira Sarkis Kamilos, llegada del Líbano a Chetumal en 1987. Incluye 97 recetas divididas en entradas (hummus bi tahini, labne), ensaladas (fattush, tabule), sopas (adas bi jamod, shurbet lajme), platos fuertes de res, pollo, pescado y vegetarianos (rez a djesh, kebbeh me’liye) y postres (baklawa, maamul), con listas de ingredientes, pasos detallados y consejos. Cierra con un glosario de palabras en árabe libanés traducidas al español, con su transcripción fonética.

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Título	Cocina con Samira. Lo imperdible de la cocina libanesa (pasta dura)
Autor	Johana Afif Sarkis
Tipo	Libro
ISBN

Reseñas

Datos del libro

Autoría: Johana Afif Sarkis
Edición a cargo de: Carlos Antonio Encalada Lizarraga
Editorial: Rebosán
Edición: Primera edición
Año: 2021
Encuadernación: Pasta dura
Páginas: 136
Idioma: Español

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Historia del béisbol de Yucatán y Campeche entre los años 1892-1905

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Historia del béisbol de Yucatán y Campeche en 1905 año de oro

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Fernández expone el nacimiento y la madurez del mito moderno encarnado en un hombre que salió de una pequeña ciudad en Hidalgo, cambió la esquina de los rudos por la de los técnicos y luchó contra bestias, hombres infernales y mujeres vampiro, hasta llegar a la cúspide del imaginario colectivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Tercera edición, 2019\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReseñas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReseña de Iris Adriana Juárez Galván en \u003cem\u003eCulturales (Universidad Autónoma de Baja California), vol. 6\u003c\/em\u003e, 2018-06-19. \u003ca href=\"https:\/\/culturales.uabc.mx\/index.php\/Culturales\/article\/view\/546\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLeer la reseña\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReseña de Laura Gómez Vaquero en \u003cem\u003eKamchatka. 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Fernández expone el nacimiento y la madurez del mito moderno encarnado en un hombre que salió de una pequeña ciudad en Hidalgo, cambió la esquina de los rudos por la de los técnicos y luchó contra bestias, hombres infernales y mujeres vampiro, hasta llegar a la cúspide del imaginario colectivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Tercera edición, 2019\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReseñas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReseña de Iris Adriana Juárez Galván en \u003cem\u003eCulturales (Universidad Autónoma de Baja California), vol. 6\u003c\/em\u003e, 2018-06-19. \u003ca href=\"https:\/\/culturales.uabc.mx\/index.php\/Culturales\/article\/view\/546\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLeer la reseña\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReseña de Laura Gómez Vaquero en \u003cem\u003eKamchatka. Revista de análisis cultural, núm. 2\u003c\/em\u003e, 2013. \u003ca href=\"https:\/\/turia.uv.es\/index.php\/kamchatka\/article\/view\/3167\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLeer la reseña\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÍndice\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotas a la tercera edición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicrobiografía del héroe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntroducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI. La Ciudad de México: una ciudad mítica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eII. Santo, el héroe transmedia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIII. La época de plata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIV. El héroe de celuloide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConclusión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApéndices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBibliografía\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e"}

Santo. El enmascarado de plata. Mito y realidad de un héroe mexicano moderno

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El Santo apareció en el momento justo de la modernidad mexicana: cuando el charro soltaba las riendas del orgullo nacional...

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Las nueve prácticas completas de hatha yoga que se describen con detalle en este libro han sido ensayadas durante más de cuatro años y en más de mil clases.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Donald Niedermayer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIlustraciones:\u003c\/strong\u003e Donald Niedermayer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTraducción:\u003c\/strong\u003e Omar Fuentes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-8191-25-3\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2012\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 17 × 23 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÍndice\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntroducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParte uno. 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El viaje a Ítaca. Nueve prácticas completas de hatha yoga

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