Los huertos familiares mayas en el oriente de Yucatán

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Fascículo 9 de la serie Etnoflora Yucatanense, publicado por la Universidad Autónoma de Yucatán en 1994. Estudia los huertos familiares mayas del oriente de Yucatán y las plantas que en ellos se cultivan y aprovechan, desde la etnobotánica.

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Título	Los huertos familiares mayas en el oriente de Yucatán
Autor	Natividad Delfina Herrera Castro
Tipo	Libro
ISBN

Reseñas

Datos del libro

Autoría: Natividad Delfina Herrera Castro
Editorial: Universidad Autónoma de Yucatán
Colección: Etnoflora Yucatanense, fascículo 9
ISBN: 978-968-6843-27-9
Año: 1994
Páginas: 169
Idioma: Español

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Botánica

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Asimismo, se abordan someramente aspectos de la producción de miel desde el punto de vista histórico y social. Se incluye también una revisión de los estudios sobre la calidad y normatividad de la miel, describiéndose las técnicas generales para el análisis melisopalinológico. Finalmente se presenta un anexo con la recopilación de las técnicas empleadas en Europa desde hace 3 décadas con el propósito de que a corto plazo se uniformice la metodología a nivel peninsular con propósitos comparativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Rita Guadalupe Alfaro Bates, Jorge Ángel González Acereto, Juan Javier Ortiz Díaz, Flor Alicia Viera Castro, Ana Isabel Burgos Pérez, Enrique Martínez Hernández y Elia Ramírez Arriaga\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCoedición:\u003c\/strong\u003e Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN UADY:\u003c\/strong\u003e 978-607-7573-42-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2010\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 156\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 16.9 × 22.5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÍndice\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePresentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgradecimientos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticipantes del proyecto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1. 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Caracterización palinológica de las mieles de la península de Yucatán

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La producción de miel es una actividad relevante social y económicamente en la península de Yucatán, sin embargo, hay una...

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{"id":7110669107385,"title":"La colección de microalgas dulceacuícolas y marinas de la península de Yucatán","handle":"la-coleccion-de-microalgas-dulceoacuicolas-y-marinas-de-la-peninsula-de-yucatan","description":"\u003cp\u003eEn los ambientes acuáticos existen diversas formas de vida, muchas de las cuales (como los peces) son muy conocidas. Sin embargo, también encontramos organismos microscópicos; estos forman lo que en conjunto se conoce como \u003cem\u003eplancton\u003c\/em\u003e: diminutos animales (zooplancton) y organismos fotosintéticos (fitoplancton), caracterizados por su poca movilidad y por el hecho de vivir suspendidos en el agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas microalgas que constituyen el fitoplancton tienen una innegable importancia, pues son las principales productoras de oxígeno y forman la base de las cadenas alimenticias en los medios acuáticos; en la actualidad se estudia su potencial en áreas como la acuacultura, farmacología, genética, bioquímica y biotecnología.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe manera particular, Yucatán cuenta con ambientes acuáticos muy característicos, como los cenotes, aguadas, sartenejas y sascaberas, donde abunda una gran variedad de microalgas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Silvia J. 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La colección de microalgas dulceacuícolas y marinas de la península de Yucatán

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La primera contiene la descripción botánica de la familia, el arreglo filogenético de los géneros en subtribus, tribus y subfamilias, así como las claves para la identificación de los géneros reconocidos y la lista de especies de poáceas de la península de Yucatán. La segunda parte comprende información de botánica económica y etnobotánica general, con el registro de 67 nombres en maya y 8 categorías de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e Juan Javier Ortiz Díaz y José Salvador Flores\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIlustraciones:\u003c\/strong\u003e Rita Alfaro Bates\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFotografía:\u003c\/strong\u003e Juan Javier Ortiz Díaz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; Fascículo 27\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-7573-00-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2008\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 51\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 17.5 × 22.7 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÍndice\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eInvestigación florístico-taxonómica y etnobotánica de las gramíneas de la península de Yucatán\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","published_at":"2022-06-15T12:26:08-05:00","created_at":"2022-06-15T12:26:07-05:00","vendor":"Juan Javier Ortiz Díaz, José Salvador Flores","type":"Libro","tags":["Año_2008","Descuentos_80%","Editorial_Universidad Autónoma de Yucatán","Temática_Matemáticas y ciencias","UADY"],"price":1300,"price_min":1300,"price_max":1300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":6500,"compare_at_price_min":6500,"compare_at_price_max":6500,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42440886321337,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"363","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Etnoflora Yucatanense. 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Etnoflora Yucatanense. Fascículo 27. Poaceae I. Clave de géneros y etnobotánica

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{"id":7552936509625,"title":"Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán","handle":"importancia-y-recomendaciones-para-la-conservacion-de-los-huertos-familiares-en-la-peninsula-de-yucatan","description":"\u003cp\u003eCon el proyecto «Estudio integral de la biodiversidad florística y sustentabilidad de los huertos familiares en el área maya de la península de Yucatán y diseño de nuevas estrategias de producción» se tuvo la oportunidad de plantear la importancia y recomendaciones para la conservación y revalorización de los huertos familiares. El huerto, además de su valor cultural, social, educativo y agrícola, tiene un valor ecológico importante para la salud ambiental y del hombre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde y Jesús Martín Kantún Balam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; fascículo 34\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-9405-75-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 63\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 23 × 17 cm\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-12-02T11:58:40-06:00","created_at":"2022-12-02T11:58:38-06:00","vendor":"José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde, Jesús Martín Kantún Balam","type":"Libro","tags":["Año_2016","Temática_Geografía y medioambiente","Temática_Matemáticas y ciencias"],"price":4000,"price_min":4000,"price_max":4000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43057891311801,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1517","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"9786079405755","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920"],"featured_image":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":26526628348089,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.71,"height":1020,"width":724,"src":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920"},"aspect_ratio":0.71,"height":1020,"media_type":"image","src":"\/\/libreria.uady.mx\/cdn\/shop\/products\/Importancia-y-recoomendaciones-para-la-conservacion.jpg?v=1670003920","width":724}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eCon el proyecto «Estudio integral de la biodiversidad florística y sustentabilidad de los huertos familiares en el área maya de la península de Yucatán y diseño de nuevas estrategias de producción» se tuvo la oportunidad de plantear la importancia y recomendaciones para la conservación y revalorización de los huertos familiares. El huerto, además de su valor cultural, social, educativo y agrícola, tiene un valor ecológico importante para la salud ambiental y del hombre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos del libro\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutoría:\u003c\/strong\u003e José Salvador Flores Guido, Rita Vermont Ricalde y Jesús Martín Kantún Balam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Universidad Autónoma de Yucatán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Etnoflora Yucatanense; fascículo 34\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-607-9405-75-5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Primera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 63\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 23 × 17 cm\u003c\/p\u003e"}

Importancia y recomendaciones para la conservación de los huertos familiares en la península de Yucatán

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Los huertos familiares mayas en el oriente de Yucatán

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